2008年豆油价格_2009年豆油价格

1.今年大豆的收获怎么样？

2.请问2006、07、08、09、10年的大米、面粉、粮油、猪肉、鸡肉、带鱼、鸡蛋、土豆、豆腐的价格走势有没有？

3.黑龙江佳木斯大豆价格是多少？春节后还会涨吗？急！

4.当前食用油价格走势

5.CBOT与DCE豆油期货合约比较

龙头企业入场较早，主要分布在山东地区

我国农副食品加工业相关企业的布局较早，1988年主营油脂油料的京粮控股成立，是较早布局本行业的企业之一，其他龙头企业大部分在千禧年之前便以设立开展业务，抢占市场先机。2000年以后成立的企业，其主体的注册时间较晚，但企业业务布局也大多早早在80-90年代。

注：横轴代表企业成立年份;纵轴代表企业成立月份;气泡大小代表企业注册资本。

我国农副食品加工行业的上市企业数量较少，主要集中在山东、广东、湖南等地区。另外，新疆的上市企业数量也较多，其中有制糖领域的龙头企业中粮糖业。

注：数据范围为农副食品加工业上市企业，数据统计时间截至2022年7月27日。

市场竞争激烈，龙头企业市占率不到5%

我国农副食品加工行业囊括的企业数量庞大，2020年规上企业数量就达到21881家，整体竞争激烈。行业市场也包括饲料加工、谷物磨制、水产品加工等多个领域，故整体行业营收规模庞大，单个企业的市场份额占比较小。具体来看，2021年，金龙鱼的农副食品加工行业相关产品营业收入占行业总规模的比重最大，为4.18%;其次为新希望，相关业务营收占比为2.33%。其他龙头企业的市场份额均在2%以下。

注：数据仅包含上市企业，大型集团如中粮糖业控股母公司中粮集团因数据披露口径和进度不一等原因而未纳入分析。

2021年，我国农副食品加工业龙头企业的市场集中度水平不高，主要由于行业整体市场庞大。具体来看，农副食品加工行业CR4仅为9.18%，CR6为10.11%，CR10也仅为11.63%。整体来看，我国农副食品加工行业的竞争较为激烈。

国产企业国际竞争力强劲，食用油全球第一

从企业角度来看，我国国际化程度最高，实力最强的集团，便是中粮集团。中粮2019-2020年已成为乌克兰第二大粮食出口商。

从品牌市占率来看，依据Euromonitor数据，2021年全球食用油市占率前五的品牌中，有三个品牌出自中国，分别是金龙鱼、福临门(中粮集团旗下)和鲁花，市占率分别为5.0%、4.5%和1.0%，反映我国食用油品牌的国际竞争力强劲。

整体来看，我国农副食品加工业体量大，行业内企业竞争较为激烈。另外，作为粮食大国，我国的国产品牌国际竞争力较强，全球知名品牌的市占率也较高。

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国农副食品加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

今年大豆的收获怎么样？

继鲁花花生油率先提价后，曾被国家要求限价的食用油企业终于扛不住成本的压力启动涨价，2011年8月3日，金龙鱼母公司益海嘉里称，公司部分食用油正式提价，幅度为5%左右。

三类油价格上调

有金龙鱼的代理商表示，金龙鱼食用调和油（5L）自8月1日起每箱上涨14元，每桶上调3.5元，幅度为5.86%，现价63.25元/桶。

该公司有关负责人表示，益海嘉里旗下的豆油、菜油、调和油价格都将上调5%，其他油种则没有变化。“本次提价已经通过了国家发改委的批准”，该负责人还表示，预计销售终端零售价格调整需两周左右才能体现。

缘于成本压力巨大

据了解，去年11月，国家发改委要求中粮集团、益海嘉里、中纺集团和九三粮油集团在今年3月底前，必须保证油价平稳。到了4月份，备受原料成本压力的金龙鱼、福临门等又接到发改委的建议，希望6月底前再次暂缓提价。

7月初，鲁花就率先提价，不过当时有消息称，限价令可能再次延期至8月15日，而这一消息也使得鲁花的提价遭受质疑；不过，7月中旬，又有消息称，发改委价格司相关负责人回应称，之前对于食用油限价的禁令的确已经解除。

金龙鱼方面当时也这样表示，“截至目前，成本与销售价格仍是倒挂的局面，至于今年内是否会提价暂时不好说。”

如今不过一个月，金龙鱼开始提价，公司有关负责人表示，自去年11月份以来，由于原料成本大幅上涨，价格倒挂的局面持续至今，倒挂价格最高达1000元/吨，而且物流、油瓶等材料涨幅也较大，但企业一直承担社会责任，稳价保供。

超市接到口头通知

中粮食品营销有限公司有关负责人宋先生否认递交提价申请一说，但其表示，目前公司销售价格与成本也是一直倒挂，基于此，当前公司内部正在进行各方面的评估和探讨，以此来决定是否提价以及提价的幅度，不过到目前为止，尚未有正式的结果。

北京一些大型超市尽管还未收到金龙鱼等方面的正式提价通知，但在私下里已有口头提价通知了。

媒体报道：

人民网5月14日电 （记者 赵恩泽）地沟油，这一食品安全毒瘤，在近年的专项严打中逐渐销声匿迹。如今，我们是否已真正摆脱地沟油的威胁？地沟油的黑生产链是否已经真正斩断？人民网记者历时一个多月的暗访，发现在京畿地区，一条地沟油生产链仍然在隐秘而高效地运作着。而这个链条的终端，或许是以品牌食用油的面目堂堂正正地进入千家万户的餐桌。更多的真相，有待于揭开。

（一）“原料”争夺战：餐厨垃圾脱离监管，“游击队”获得空间

2014年3月，深夜23点30分，北京市朝阳区定福庄东街，一辆“冀P”白色小货车呼啸而来，在中国传媒大学西门刹住。约5分钟后，一名身着黑色皮衣，戴蓝色手套的中年男子下车走进校门西侧一家名为“小四川”的川菜馆。

6分钟后，皮衣男子手提两个白色水桶，快步走出，将桶内的东西倒入车厢里的黑色大桶，如此往返两次。

记者以经营饭店为由上前与他攀谈。

“饭店垃圾收吗？”记者问道。

“我们只拉泔水，不收垃圾。”皮衣男子有些警觉。

“什么价格？”

“要看你有多少东西，比如刚才那家小店我每月给100块钱。”

2009年，《北京市餐厨垃圾收集运输处理管理办法》出台，认定“餐厨垃圾产生者对其负有运输、处理责任”。据此，2012年北京市决定对“非居民餐厨垃圾”征收处理费，定价25元每吨，2014年上调至100元每吨。同年，北京市政市容委等部门要求餐饮企业与环卫中心、特许企业签订服务合同，并按照最新标准交纳费用。

“‘正规军’收垃圾要钱，‘游击队’收垃圾给钱”，一些未被严格监管的餐厅店主、厨师选择将泔水出售给“游击队”。“餐厨垃圾争夺战”中，“正规军”成本过高，在低成本的“游击队”面前难以展现优势。

（二）“地沟油”初级加工：京郊养猪户炼制地沟油，数量庞大　

“游击队”收集的的餐厨垃圾（泔水）去了哪里？记者多方探寻，联系到一些知情人士，随即在北京大兴、房山、通州、河北廊坊等地展开调查。

北京市定福庄西南48公里，房山区佛满村附近，约10家养猪户在此聚集，整个面积有两个足球场大小，堆放各色垃圾，空气中飘散着股股恶臭，令人头脑浑噩。

猪舍附近，一位中年妇女正在大锅前烧火。见有生人走来，她迅速走上前挡住大锅。“干什么？”

“油什么价？”记者问。

“580块一桶，打电话来收。”

记者发现，大锅内熬制着红黄相间的粘稠液体，一旁一只黑色油桶，有红褐色油料溢出。

30米外另一家养猪场内，不时有烟雾冒出，一个铁皮箱内放着敖干的泔水，其左侧水桶内漂浮着菜叶。一名黑衣男子走来，记者指着油桶向其询问“泔水油什么价”。男子顿时神色大变，一边向外跑一遍大喊“快出来！有人！快点出来！”。记者马上借故离开。

5个月前，北京一家媒体曾曝光过这个作坊区。不过，现在，这个作坊区仍然在继续运作。

据知情者透漏，京郊地沟油炼制点数量多，分布广，在临近大兴区的河北廊坊市也有很多来北京收泔水的炼制点。

佛满村东南60公里，廊坊市广阳区后王各庄村，一群人也在猪场内的作坊里忙活着。比起北京的同行，他们的生意要好一些。

“我们这600多一桶，几家凑够几桶打电话有人过来收。”一位正在“炼油”的工人介绍。

“一桶油有多少斤？”

“差不多400斤。”

“送到哪？”

“不知道，没必要问。”

对于小作坊而言，单纯“炼油”并不划算。“你需要有一些猪或牛，这样才可以降低成本”，作坊主多是养猪人兼职。“炼出的油给人吃，剩下的渣给猪吃，即赚了油钱，又省了饲料钱。”

“一份原材料的支出，获得两份收益，这样就分摊了成本。”

“这两年饲料价格上涨，生猪价格却降了不少”。 王先生是活跃在大兴地区的商人，他告诉记者，收益下降成为一些养猪户炼制地沟油的原因之一。

生猪交易数据显示，2012年3月北京生猪收购均价约为16元/公斤，2014年2月28日收购价格为12/元公斤。物价上涨背景下，生猪收购价格25%的降幅让部分个体养猪户感受到压力，炼制泔水油成为他们降低成本，提高收益的方法。

“京郊个体养猪户大多炼制地沟油，”因为生意的原因，王先生长期与养猪户们保持联系，他透漏，早期一些养猪户为了降低饲料成本，会从饭店拉来泔水喂猪。后来，一些养猪户发现，拉来的泔水不仅可以做饲料，还能炼制地沟油，再赚一笔钱。

“炼制初级地沟油，基本没有技术门槛，而且只要你炼出来，有专门的人来收。”王先生称，“收油的都是一个圈子，早期都是四川人在做。”

“这些养猪户都是挣点小钱，收油的更赚钱。”

记者调查了北京大兴、房山、通州、河北廊坊等地近二十处地沟油炼制点，据了解，目前行情，一桶初级地沟油收购价为600元上下，一个中等规模养猪户（80头左右）7天左右可出一桶油，一年炼制“地沟油”收入约为31000元。

（三）“地沟油”转运河北：高级提炼厂寄生于日化企业　

京郊炼油点的初级地沟油去了哪儿？又是谁在收购初级地沟油？

3月1日，河北廊坊市前王各庄炼油点 ，一辆“京Q IU326”箱式货车正在装货。一个小时后，载有疑似地沟油的“京Q IU326”货车沿凤仪道向西，北折大皮营村，绕过进京安检站，直抵北京南五环。

最后开进北京南城，三台山路“科通物流中心”，停在物流中心东南一条小巷内。小巷两侧是简易板房，尽头是一个宽阔的院落，堆砌着大批油桶，“京Q IU326”在此卸货。

记者多日观察，科通物流中心日均约110桶油运出，记者在地沟油作坊了解，每桶约为400斤左右，以此计算，每日油品出货量约为20吨左右。

稳定的收集、转运环节保证了整个产业链条的平稳。按每桶600元成本计算，“中转站”一年仅收购“初级地沟油”就需花费2000万元左右。

收集来的油去了哪？

3月4日10点14分，一辆“冀AV 6682”红色大货车装载100多桶油，自“科通物流中心”驶出。6小时54分后，货车抵达河北省深泽县耿各庄，行程270公里。

3月18日15点27分，深泽县耿各庄北部农田附近，一个露天炼油区工作。两名中年男子抬起一个铁桶，将初级油品倒进了方形铁锅。

“这是什么东西？”记者指着铁锅内的红**油块问。

“油。” 身着迷彩服的微胖男子抬头看了一眼。

“能炒菜吗？”

“能炒，味香着呢。”

“倒进去的是不是饭店吃剩下的东西？”

“是。”

大型铁锅南侧有近百个铁皮桶摆放在地上，西侧则放着一些“白土”。所谓“白土”用途是“动植物油精炼，脱去油品中色素、皂脚等”。资料显示，在食用油领域，国家尚无明确不允许使用“白土”，一些食用油企业在油脂脱色环节会放入“白土”。

“村东口就有几家做这个的（地沟油），一天40吨（产量）很轻松”，张勇（化名）是深泽县一家日化企业的负责人，他透漏，“都是前几年从河北邢台跑过来的，本村有人和他们合伙干这个。”

“出来的油跟水一样清，要求很严，不然过不去。”谈及油品去向，张勇说，“他们自己不敢装瓶，都是卖给外面的大厂。”

“跟棕榈油掺在一起炼，要多精炼几次，一两遍肯定不行，要很干净。”

“耿各庄地沟油工厂的技术多来自河北南和县，” 深泽县某日化企业老板之一的李季（化名）表示。

资料显示，河北省邢台市南和县曾聚集大量“地沟油”黑工厂，几年来，因媒体多次曝光，打击力度加大，黑工厂各自分流。2012年，河北南和县4名被告，因参与炼制地沟油被判处15年有期徒刑。

“在技术上，地沟油既可做日化，也能做食用油。”李季（化名）表示，“同样都是加白土去色，加碱调节酸值，设备和技术具有较高重合度，而且还可以互相补充。”

记者调查，依托规模成熟的日化产业，河北耿各庄的地沟油精加工产业链已具备一定规模。多家企业大量购入初级地沟油，炼油作坊遍布全村，在村子南部农田附近甚至有专业的配套油桶厂。

（四）专业油罐车运输：送达天津港保税区

3月18日，夜22点30分，石家庄市深泽县耿各庄，“哒哒”的轰鸣声由远及近，一辆红色油罐车缓缓停在村东口的地秤上，车牌“津B—8520”。过秤后，“津B—8520”驶向村子深处。前行不远，一辆白色轿车在路边打亮后视灯为其导航定位。油罐车驶入北部农田附近一家工厂，白色轿车则一直在外蹲守。

白天时，记者曾入内探访该厂，厂区门外没有悬挂任何牌照，三个超大型油罐矗立其间，工人正在向一辆标有“食用油”字样的大型油罐车灌油。厂区空地上堆放着大量油桶，内有红褐色的油品。

记者观察，耿各庄油品生意相对稳定，大量标有“食用油”字样的油罐车每日往返于各地与耿各庄之间，且多来自一家名叫“金正阳”的物流公司。该公司官方网站显示，“金正阳”为具有专业资质的食用油运输企业，主要从事食用油国内外贸易、散装运输，注册地为天津市滨海新区。

一夜，两辆大型油罐车开进耿各庄。次日清晨6点左右，第一辆油罐车驶离，9点，第二辆油罐车“津B—8520”开出，该车上标“金正阳物流”，记者紧跟其后。9点22分，“津B—8520”由河北晋州市进入黄石高速，14点33分进入天津境内，15点 53分，至天津保税区津滨大道，短暂停留后，左拐进入一家大型工厂。

经确认，这家大型工厂厂区为“嘉里粮油（天津）有限公司”，2002年在天津港保税区注册，隶属于益海嘉里集团。

记者在厂区内部拿到的一些材料中，一份签字单据显示，在该厂区出没的油罐车以来自河北、天津等地区为多。

资料显示，该厂区产品不仅有小包装食用油，同时还向一些方便面企业供应油品。在2012年接受天津本地媒体的一次专访中，嘉里粮油（天津）有限公司总经理孙志刚曾表示，厂区产出的高熔点油品，会卖给康师傅、今麦郎、统一等方便面企业，而在油料加工过程中产生的副产品则会被内部加工成硬脂酸、皂隶、甘油等出售。

记者在发稿同时，也向北京、河北、天津的公安机关及工商部门进行举报，人民电视将持续关注事态进展。

请问2006、07、08、09、10年的大米、面粉、粮油、猪肉、鸡肉、带鱼、鸡蛋、土豆、豆腐的价格走势有没有？

一句话，不好

据有关方面提供的信息，大豆收获开始，市场价格下降。

目前安徽、河南的大豆收获已基本结束，山东、河北大豆收获已超

过90％，吉林、辽宁、内蒙古三省大部分收获已经超过80％，黑龙

江大豆收获面积已超过60％。

今年的大豆质量较好，山东、安徽大豆的出油率基本都可以达到

15－－16％。

但是刚刚收获的大豆的含水率有些偏高。

安徽新产大豆的油厂收购价为0．96元／斤（合1920元／吨），

河南的收购价格较安徽高出1－－2分／斤，为0．－－0．98

元／斤（合1940－－1960元／吨）。山东大豆的油厂收购价格

在2000元／吨左右。这些新产大豆的水份含量和出油率均为15－

16％，但商品相对而言较少。黑龙江大豆收购价目前依然维持在

0．87元／斤的水平上。由于大规模的上市还未到来，农民惜售，油

厂在豆粕和豆油价格节节跌落的情况下也不敢冒然收购。

国内市场上，由于8、9月份港口大豆积压非常严重，抑制了国内

大豆市场价格的上扬，有消息表明，山东港积压数为42万吨，疏散速

度非常慢。9月下旬河南、安徽新产大豆率先收获，山东地产大豆也陆

续开始收获上市，东北大豆10月份开始大批量上市将直接导致原料供

应充足，而国内压榨企业在经历了7、8、8三个月的压榨高峰期以后，

对大豆的需求将有所减少。农民在变现的压力下将加快大豆的上市步伐，

短期内的供需矛盾形成了大豆价格上涨的巨大压力。另外，考虑到已下

发的棕榈油配额60万吨年底前必须用完，以及近期菜籽进口有所增加，

国内大豆价格在年底前回升阻力重重。

进口大豆华北地区比上旬下跌30－－80元／吨，大连、山东和

天津基本上在每吨2050元左右，华东地区港口成交价大都在2150

元左右，基本与上旬持平。

国际市场上，美国大豆收割进展顺利是大豆价格下跌的主要原因。

美国农业部（USDA）10月10日称58％的美国大豆已收割，高于

41％的五年平均。10月12日USDA公布的月度作物报告预计

2000年美国大豆产量28．23亿蒲式耳（合7650万吨），出口

量9．65亿蒲式耳（合2616万吨），期末库存估计仍为3．65亿

蒲式耳（合989万吨），大豆压榨量16．15亿蒲式耳（合4377

万吨）。USDA估计2000／01年度巴西大豆产量3350万吨，

出口量990万吨；预计阿根廷大豆产量2260万吨，出口440万吨；

中国的大豆进口量725万吨。

黑龙江佳木斯大豆价格是多少？春节后还会涨吗？急！

我市近期副食品市场价格走势

据监测，2010年1月初，受元旦节日消费影响，我市大部分副食品品种价格小幅上涨，猪肉和鸡蛋略有价格下降。

一、副食品价格运行情况

（一）蔬菜价格:

本周价格情况: 1月4日价格与12月31日价格比，监测的11个主要品种中，有6个品种上涨， 3个品种持平，2个品种下降。11个品种平均涨幅4%。

价格上涨的有：芹菜、大蒜、土豆、青椒、大和尖椒，涨幅分别为3%、4%、16%、8%、10%和11%。价格下降的有：茄子和西红柿，降幅分别为3%和2%。价格未变的有：黄瓜、青萝卜、豆角。

2010年初与上年同期相比，大部分蔬菜品种价格上涨，监测的10个品种（大蒜除外）平均上涨28%。

价格上涨的有：黄瓜上涨13%、茄子124%、西红柿36%、大42%、土豆50%、大蒜425%、青萝卜36%、豆角5%。价格下降的有：青椒下降11%、尖椒25%。

蔬菜价格上涨原因:

我市春秋冬三季80%的蔬菜靠外进，价格水平很大程度受进货地价格因素影响。

一是季节性涨价，二是产地价格上涨，三是运输成本增加。四是外进菜价格上涨拉动地产菜价格上涨（由于外进新鲜蔬菜价格涨幅较大，增加了居民对土豆、大等地产蔬菜的需求，拉动地产菜价格上涨）。

(二) 猪、牛、羊肉，鸡蛋价格

猪肉和鸡蛋价格下降，牛肉和羊肉价格上涨。

2010年1月6日精猪肉12元/斤，与2009年12月初比下降4%，与去年同期比下降11%。

2010年1月6日鸡蛋3.3元/斤，与2009年12月初比持平，与去年同期比下降5%。

2010年1月6日牛肉16元/斤，与2009年12月初比上涨3%，与去年同期比上涨6%。

2010年1月6日羊肉18.5元/斤，与2009年12月初比上涨6%，与去年同期比上涨15%。

（三）米、面、油价格

1月初，胜利市场五常大米为1.99元/斤，与12月初比上涨6%，与去年同期比上涨13%。

散装豆油1月初为4.50元/斤，与12月初比上涨12%，与去年同期比上涨7%。

面粉价格近期无变化，标准粉为1.3元/斤，但与去年同期相比上涨22%。

粮油价格上涨原因：

大米、面粉价格上涨的主要原因是受国内水稻、小麦收购价格上涨的影响。2009年国家提高小麦和稻谷最低收购价，小麦提高12.9-15.3%，稻谷提高15.9-16.9%。

（四）牛奶价格

据价格监测，2009年12月份原料奶厂家平均收购价格继续保持上涨。2009年12月呼伦贝尔市规模以上乳品生产企业原料奶收购价格为2.62元/公斤，与11月份相比上涨4%，与年初相比上涨63%。

原料奶收购价格的上涨表明我市各级和相关部门为稳定乳业生产维护奶农利益出台的政策和取的措施已经取得了良好的成效。

二、近期市场价格预测

随着春节的临近市场对蔬菜需求的增加，蔬菜价格将由于节日性消费的原因预计有小幅上涨。

据对蔬菜批发市场调查了解，目前我市蔬菜供应充足，进货渠道畅通，春节期间市场蔬菜可满足供应。

其他副食品价格预计将平稳运行。

三、我局为稳定节日市场副食品价格取的措施

为保障节日市场副食品满足供应，价格秩序稳定，我局取了以下措施加强节日副食品价格监管:

一是加强了价格监测预警。各旗市工商局密切关注大型批发市场、农贸市场、规模超市蔬菜等鲜活农产品市场价格，增加监测的频次和品种，分析研究快速反映，发现异常情况及时向市和上级主管部门报告，启动价格异常波动应急预案。

二是加强了市场监管。重点检查了粮油、肉、蛋、菜、奶、燃料等群众生活必需品价格及公路客货运输价格。对于垄断经营、串通涨价、捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬物价、以次充好、变相抬价等违法行为，严肃查处、严厉制裁，对典型案件予以公开曝光。

三是加强了协调配合，保障市场供应。积极协调有关部门加强蔬菜等农产品调运工作，保障市场供应，配合相关部门确保畅通对鲜活农产品运输的绿色通道。

四是加强了正确宣传引导。充分发挥媒体的舆论监督作用。及时通过新闻媒体向社会发布市场信息，正确引导消费。宣传价格法律法规和政策，为依法监管营造声势，防止异常的发生。

五是加强了“12315”“12358”申诉举报网络功能的作用。依法从严从快办理价格举报和投诉案件，确保群众投诉举报的问题得到及时妥善处理，维护消费者和合法权益。

六是加强行业协会的引领作用。倡导行业自律，弘扬先进典型。发挥协会在行业内部的自我管理,自我服务,自我发展的作用,依靠行业协会来自律。

当前食用油价格走势

国家的收储将从11月1日持续至2009年2月，新政策的出台后，在一定程度上提高了市场收购价格，国储收购完毕后的大豆走势又将如何呢?预计11月份大豆价格将呈稳中渐强的格局。也有相关人士断言在08年12月末之前大豆价格不会低于1.85元/斤的价位。

国家惠农政策有利影响

自发改委公布国家中储粮在东北收购150万吨大豆定价3700元/吨以来，有力地抑制了东北大豆价格的继续下滑，近期黑龙江省的大豆价格了出现了强势上涨的势头，大豆价格也由最初的1.60元/斤上涨至现在的1.70-1.80元/斤之间，精选豆的价格一般可达到1.80元以上，局部地区油厂的收购价格已达到1.88元/斤，但要求较严，蛋白含量要在42%以上。国家的惠家政策在一定程度上改善了市场低糜的状态，给市场注入了活力，同时也提高了种粮农民的积极性。

不利影响——100万吨的国储收购杯水车薪

今年仅黑龙江地区大豆的产量就高达1300万吨，国储大豆的收购虽然可以短时间内稳定大豆的价格，增加国家对粮食市场的调控能力。但有人认为仅100万吨的国储收购对于黑龙江大豆市场来说，无异于杯水车薪，只能起到阶段性的支撑作用，使供求双方暂时恢复市场信心，提振市场人气的作用。并不能彻底挽回大豆市场的弱势局面。

国家将提高进口粮食的关税

十七大明确提出，粮食产业是经济发展、社会稳定的基础产业;是社会和谐稳定的重要物质基础;粮食安全直接影响国家政局的稳定和社会经济的长远发展。这次会议上国家重点的、高度的提出要全面推进三农产业;全力的把农业经济搞上去，为农民创收、拉近城乡收入距离为首要任务。

据了解，为了稳定国内农产品价格问题，国家将会提高进口粮食的关税等一系列措施稳定粮价、调控国内粮食市场正常秩序，这也有力地促进了国内粮食价格的上行走势，表现出国家对粮食价格稳定的立场和态度。

由于国际原油跌破每桶65美元而致使国际海运费下降，目前到中国港口的大豆完税价格在3600元/吨左右。如果国家提高进口大豆关税信息属实，那么进口大豆价格还会高于现在的国内大豆价格。

国际有利因素——中国面对金融危机的强有力的举措

世界各国都在使出浑身解数来解救这次因美国信贷危机所引发的“金融风暴”。全球金融体系正面临一次新的洗牌!金融的稳定，粮食安全是世界各国都不容忽视的问题，中国更是作出了强有力的举措来保证粮食安全稳定有序的进行。所以金融风暴对中国近期粮食走势影响不大，这也可能是“黎明前的黑暗”，我对中国摆脱危机充满信心!

国际不利因素

目前全球经济的不景气也将一定程度上影响我国的大豆市场，近期随着国际原油价格的持续下滑，远期到港的大豆价格优势将越发明显。如果国内大豆价格一直持续走高后，部分贸易商会将目光转向相对便宜的国际大豆。据部分商家反应，自国家出台相关惠家政策后，国内大豆价格与原先相比上涨了近12%,使他们不得不选择价格略低一些的进口大豆，在政策发布后的短短的一周时间内，中国买家就从国外订购了100-150万吨的大豆，这个数量可是平时的近4倍。由此可见大豆上涨之路是如此艰难。

国内有利因素——黑龙江大豆收购价格上行

近日黑龙江部分大豆制油企业已陆续开机生产，大豆收购价格在1.88元/斤左右，要求粗蛋白在42%以上，筛选。个体粮商的收购价格也提高到1.86元/斤。这样的收购价格更有力的支撑了黑龙江大豆的上行走势。

国内不利因素：利润极度缩水市场需求弱

大豆的需求企业主要是油厂及大豆深加工企业，而从目前国内市场状况来看，自今年的5月份以来国内豆油市场就一直在走下波路，致使全国大部分的油厂处于亏损甚至半停产状态，利润极度缩水。而另一面可拉动市场需求的养殖业，今年也遭受了沉重的打击，猪肉价格也出现今年以来的最低值，活猪的价格也是从7、8月份的7元下降至现在的5元左右，使养殖户的养殖积极性受挫，生猪补栏率下滑，因此国储收购结束后油厂及养殖业也很难对大豆价格起到支撑作用

农民惜售心理的有利因素

现在的中国农民经营意识普遍提高，对产品的市场把握程度也在逐渐成熟。由于年初的生产资料费用较高致使种植成本翻了一倍，所以现在惜售心里相当强烈。再加上近日国家发改委发布以1.85元/斤收购150万吨大豆中储粮;0.92元/斤水稻收购400万吨等惠农措施，使农民更有了主心骨。国家中储粮的收购要维持到09年的1月份，这也更坚定了农民惜售的决心，同时大大的支持了黑龙江大豆坚挺的态势。

综上所述，短期内受政策因素影响，我国的大豆价格将呈稳中趋强的走势，11月份随着国储收购的开始会出现一个价格的小高峰期，后期将回归平稳。

也有人预测在08年12月以前中国国产大豆回落的可能性极小，除非世界各国救世失败。如果国家不出台新的政策的话，在09年2月份以后的大豆价格会按着市场的游戏规则在运行。

虽然国家规定最低收购价格，但它质在稳定大豆市场价格，提高农民的种植积极性，而并非一味的提高大豆收购价格，国家更不可能允许粮食价格出现一味的超常规增长。

农民朋友应随时关注市场行情及国家政策变化，随机应便，把握好机会适时出手十分重要。

3月至4月间,请随时关注市场信息,抓住最佳时机.

CBOT与DCE豆油期货合约比较

进入第四季度，在通胀预期增强、多元主体抢购、农户惜售心理强烈等一系列因素作用影响下，市场各类粮油价格涨势汹汹，而后在国家政策密集出台的调控下，市场看多氛围减弱，至十一月下旬，粮食批发交易市场各粮油品种价格趋于平稳，走势略有不同。具体情况如下： 大 豆：本旬市场大豆价格走势平稳，目前市场批发价为4640-4940元/吨，较中旬持平。 食用油：在国家不断加大抛储力度及油脂期货下跌的作用下，各油厂挺价意愿减弱，前期走势坚挺的食用油价格略有下滑，目前散装菜油批发价为10000-10200元/吨，散装色拉油为10000-10200元/吨，均较本月中旬下跌150元/吨。深度报道食用油市场基本面状况将支持食用没价格后市进一步走强　　一、新年度全球大豆播种面积减少支撑豆油价格　　虽然目前油脂油料市场尚未出现供不应求的局面，但从比价关系来看，油脂油料相对于棉花、玉米、白糖等农产品价格仍然处于价值洼地。从比价关系来看，当前美国大豆与玉米期货连续合约的比价约为2.3,低于近几年来的平均水平2.7;美国大豆与棉花期货连续合约的比价约为10.1,而去年同期这一数据是14.4.大豆在与玉米、棉花的比价关系上已处于完全的劣势，在来年的种植面积争夺中将会处于下风。这一点在新年度巴西棉花与大豆耕种选择中已有所反应，巴西农户将部分以前种植大豆的土地改种成了棉花。巴西国家商品供应公司预计2010年巴西棉花播种面积较去年增加多达37%,产量将超过 2006/2007年创下的160万吨的纪录。由于棉花与玉米价格涨幅远高于大豆价格涨幅，从种植效应来看，全球大豆播种面积会受到玉米和棉花面积扩张的影响。2010/2011年度大豆种植面积将无法满足下一年度的强劲需求，这势必导致豆油价格上涨。　　二、2010/2011年度中国油菜籽种植面积减少支撑菜籽油价格　　国家粮油信息中心监测显示，今年农民种植油菜籽积极性总体不高，菜籽种植总面积可能下降。这主要是因为油菜籽收益低于其他作物，据有关部门统计，2010年长江流域油菜籽种植平均收益为100.6元/亩，较2009年提高35.2元/亩。而长江流域小麦平均收益为158.1元/亩，比油菜籽收益高57.5元/亩，农民种植小麦积极性高于油菜籽。除此之外，油菜籽机械化作业难以大面积推广，近两年持续上升的人力成本也对油菜种植形成不利影响。油菜籽种植面积减少将对菜籽油价格构成支撑。　　三、东南亚棕榈油增产速度放缓支撑棕榈油价格　　棕榈油是大豆油的主要替代品，在过去的10多年，东南亚国家棕榈油产量呈现出快速增长的态势，这对缓解全球油脂油料供应压力起到了重要的作用。但是今年东南亚国家棕榈油产量转折性地出现增长放缓的现象，这主要是受到2009年“厄尔尼诺”现象的影响，据相关专业人士介绍，2009年所发生的“厄尔尼诺”现象可能将持续到2011年，明年马来西亚的棕榈油产量不会有大幅的改善。土地的有限性与未来气候的多变性将导致东南亚地区油产量不能持续高速增长，这对棕榈油价格将产生支撑。　　四、需求刚性增长，油脂市场供需格局转变　　USDA报告预计2010/2011年度全球植物油总供给为15675万吨，较上年度增长3.3%,而2010/2011年度全球植物油总需求为14461万吨，较上年度增长4.9%,需求增速快于供给的增速，这直接导致植物油的库存消费比走低。国家粮油信息中心11月的报告显示，2010/2011年度我国植物油总供给为3006万吨，较上年度增长5.9%,而植物油总需求为2750万吨，较上年度增长7.7%.不管是全球还是我国，2010/2011年度对植物油的需求增长速度都快于供给的增长速度，油脂市场的供需格局将出现转换。　　综上所述，多种因素不利于三大植物油在新年度的生产，而植物油的刚性需求却不会改变，因此，食用油价格新一轮上涨行情即将展开。</p>

自2003年以来，从单一国家进口而言，我国持续成为世界第一大油脂进口国，而油脂行业也越来越依赖于油料的进口。进口油脂价格的高低直接制约着我国油脂行业及相关产业的发展，也关系到国内油脂的销售价格和消费者的切身利益。目前，来自国际市场的价格风险越来越大，世界主要豆油贸易国之间豆油定价权的争夺日益激烈，作为一种高效配置的价格形式，期货价格已经成为有形商品和金融商品定价过程中的权威价格。

目前全球范围内比较有代表性的豆油期货有芝商所旗下的美国芝加哥期货（CBOT）和我国的大连商品（DCE）。CBOT的价格代表着北美和南美大豆生产国的豆油价格，CBOT也已经成为世界豆油主产区的定价中心；DCE豆油期货价格主要代表了我国豆油市场的权威定价。从两者2009年的相关性分析可知，两者相关性最高达到0.98，这说明两者间的相关性很强。所以CBOT豆油期货价格走势对DCE豆油期货价格走势的影响具有重要的指引意义，我国油脂投资者在行情判断和交易策略的制定上通常参考CBOT豆油期货价格的走势，并且随着国外期货经纪业务在国内的展开，国内油脂投资者越来越多地直接参与到CBOT豆油期货市场的交易。

CBOT于1960年推出豆油期货合约，目前CBOT上市的还有豆油期权合约。CBOT豆油期货合约的规模是60000磅，折合为27000千克（1磅约等于0.45千克）；合约报价单位是美分/磅；最小变动价位是0.01美分/磅，一美元等于100美分，即最小变动价位是0.0001美元/磅，6美元/手；合约交易月份为1月、3月、5月、7月、8月、9月、10月、12月，最后交易日为合约月份的第15个日历日的前一工作日；交易时间分成电子交易时间和公开竞价时间。电子交易时间为芝加哥时间周日到周五的晚上7点到次日7点45分及周一到周五的上午8点30分到下午1点15分；公开竞价时间是芝加哥时间周一到周五的上午8点30分至下午1点15分，其中到期合约在最后交易日的中午收盘。豆油合约实行的交易保证金制度比较灵活，由计算模型根据会员持仓自动生成提醒保证金额度。

DCE于2006年推出豆油期货合约。DCE豆油期货合约的规模为10吨；合约报价单位是元/吨，最小变动价位是2元/吨；合约交易月份为1月、3月、5月、8月、9月、11月、12月，最后交易日为合约月份的第10个交易日，交易时间分为上午和下午交易时间。每周一至周五的上午9点到11点30分，上午盘中10点15分到10点30分小节休息15分钟；下午1点30分到3点结束，中间没有小节休息时间。DCE豆油期货实行最低交易保证金制度，豆油合约的最低交易保证金不低于合约价值的5%。

通过对CBOT和DCE豆油期货合约的比较我们可以发现，由于CBOT实行24小时交易，加上区域时差因素的影响，因此，CBOT豆油期货交易时间领先于DCE豆油期货，其豆油期价的走势对DCE豆油期价具有指导意义。

另外，两者之间有保证金制度的差别。CBOT以价格波动量分析为主导方法来计算初始保证金和维持保证金的收取标准。初始保证金是客户开新仓所需要的保证金，如果客户可用资金达不到需要下单产品的初始保证金，则不能开仓。维持保证金是客户保留持仓的最低标准，如果客户的持仓保证金达不到维持保证金标准，则交易员有权视风险情况对头寸进行强行平仓。CBOT的保证金委员会根据SPAN系统分析报告对客户的保证金做不定时的调整。DCE豆油期货保证金按比例收取合约价值的5%—10%，临近交割月保证金比例会有所提高。